L'installation actuelle est composée:
d'une cuve en cuivre de 100 ltrs chauffée au gaz, provenant d’une vielle machine à laver ROBUSTA et qui fait office de cuve matière et de cuve de cuisson.
d'une cuve de filtration carrée en tôle de cuivre construite par les brasseurs et dont le fond est muni de tuyaux de drainage pour l’évacuation du moût filtré à travers la couche de drèches.
d'un refroidisseur de moût à contre-courant constitué par un tuyau en cuivre de 8m de long, enfermé dans un tuyau d’arrosage dans lequel circule l’eau de refroidissement
d'une cuve de fermentation primaire de 120 lts et une cuve de fermentation secondaire de 60 lts, toutes 2 en plastique alimentaire.
d'un concasseur à malt actionné par un moteur électrique.
d'un agitateur à 3 pales, muni par un moteur électrique et monté sur la cuve matière pour remuer le contenu de la cuve matière pendant le brassage.